Besides multitudinous engagements at various Symphony Orchestras in entire Germany (e. g. hr-Symphony Orchestra Frankfurt, Symphonic State Orchestra Mainz and Darmstadt, Frankfurt Museum Orchestra, Symphonic Orchestra of the City Theatre of Trier and Giessen, Philharmonic Orchestra Heidelberg, Philharmony of Wuerttemberg in Reutlingen, Capitol Symphonie Orchestra, New Chamber Philharmonic Cologne and many others) and the work in his own Saxophone Quartet Vierfarben Saxophone (Four Colour Saxophone Quartet), Trio Ànches et Chordes with violin and pianoor with in his Duo SaxoForte with piano and in various Big- and Jazzbands with many CD-recordings and Radio- and TV-appearances (e.g. together with Chris De Burgh, Michael Sadler from the Canadian Rock legend SAGA, Jethro Tull a.o.), his pedagogic key aspect is the area of directing choirs, Jazzensembles and Bigbands. For many years he has been course instructor for Musica Viva, with almost 150 Saxophone- and Bigband courses all over Germany and Italy, he directs several choirs and bigbands and is routinely engaged for score rehearsals and orchestra workshops of brass- and woodwindorchestras and bigbands. He is a lecturer for the Hessian Music Association and he holds Saxophone workshops as an endorser for the companies P. Mauriat Saxophonesand Vandoren (Paris).
He has been invited on a regular basis as a juror in competitions like JugendMusiziert, the Study Foundation of the German People, the International SaxophoneFestival in Przeworsk(Poland) and the European Sax Forum Wroclaw(Poland) and as Erasmus teacher to mastercalsses on the University of Music and Performing Arts Vienna(Austria).
Stefan Weilmünster teaches as Saxophone- and ensembleteacher on the University of Music and Performing Arts Frankfurt/Mainand the University of Music Mainzand he is vice head teacher of the Musikschule Seligenstadt, a public music school with about 800 pupils in the Frankfurt area.
Stefan Weilmünster schloss sein Musikstudium an der Justus Liebig Universität Gießen, dem Dr. Hochs Konservatorium Frankfurt sowie der Hochschule für Musik Frankfurt ab. Meisterkurse führten ihn nach Italien, in die Niederlande, nach Österreich und in die USA mit Unterricht bei Arno Bornkamp, Claude Delangle, Eugene Rousseau, Bob Mintzer, Joe Lovano, George Garzone und vielen anderen bedeutenden Saxophonisten.
Seit 17 Jahren unterrichtet er als Dozent für Saxophon (Jazz & Klassik), sowie für Methodik und Didaktik an der Hochschule für Musik und Darstellende Kunst Frankfurt, seit 2017 bekleidet er zusätzlich eine Dozentur für Saxophon an der Musikhochschule in Mainz.
Weiterhin ist er als stellvertretender Schulleiter an der Musikschule Seligenstadt tätig, leitet als Dozent bei Musica Viva Saxophon-, Ensemble- und Musiktheorie-Kurse in ganz Deutschland und Italien und gibt Saxophon und Orchester Workshops beim Hessischen Musikverband.
Als Juror wurde er regelmäßig zu Wettbewerben wie “Jugend Musiziert”, der “Kultur-Stiftung des Deutschen Volkes”, verschiedenen Chor-und Bigband Wettbewerben sowie beim internationalen Saxophonwettbewerb Przeworsk/Polen oder dem Internationalen Saxophonforum in Breslau/Polen sowie als Erasmus-Dozent an die Hochschule für Musik Wien eingeladen.
Im Pop-Rock Bereich spielte er Support Tourneen mit Asia, den Hooters und Jethro Tull und trat in der Band mit Chris De Burgh auf, im klassischen Orchester konnte er mit dem Sinfonieorchester Heidelberg, dem Sinfonischen Orchester der Staatstheater Darmstadt, Mainz oder Wiesbaden, dem Theaterorchester Trier und Gießen, dem Capitol Symphonie Orchester, dem hr-Sinfonieorchester Frankfurt, der Philharmonie Südwestfalen, der Württembergischen Philharmonie Reutlingen oder dem Museums-Orchester Frankfurt zusammen arbeiten. Als Solist trat er mit dem Neuen Rheinischen Kammerorchester sowie dem Kammer-Orchester Sofia, dem Konzertverein Frankfurt und der Seligenstädter Kammerphilharmonie auf.
Kammermusikalisch ist er Sopranist beim Vierfarben Saxophonquartett, spielt im Duo Saxoforte mit Klavier und im Trio Anches et chordes zusammen mit Violine und Klavier. Zahlreiche CD Produktionen, auch mit seiner Jazzband „Groovekatze“, der Bigband East17 oder als Chor- und Bigbandleiter, belegen sein breit gefächertes musikalisches Schaffen.
Stefan Weilmünster ist Endorser für P. Mauriat Saxophone, Vandoren Mundstücke und Blätter sowie für Le Freque Klangoptimierer.